時々足を運ぶ日本食レストランがある。経営者は中国人
だが、できるだけ本物の日本の味に近づけようと頑張っ
ているので結構おいしい。味以外にも、食後に必ず出て
来るサービスの小さなデザートも、小さいもの好きな
日本人心をくすぐる。今回は紅茶のムース。